Profile
Chef Juna..
Junior ‘Juna’ Rorimpandey atau yang lebih akrab di panggil Chef
Juna. Adalah 1 dari 3 Juri Master Chef Indonesia, acara reality show di RCTI.
Namun dari ketiga juri Master Chef, Chef Juna lah yang paling
menarik perhatian terutama bagi penonton wanita. Karena gayanya yang Cuek,
Kalem namun pedas saat berkata-kata alias jutek, tapi ditutupi oleh wajahnya
yang ganteng.
Bernama asli Junior Rorimpandey, yang akrab di panggil
Juna. Chef Juna lahir di Manado, 20 Juli
1975. Chef Juna termasuk golongan anak nakal, saat berumur 15 tahun dia membuat
tato di kedua lengannya dengan menggunakan mesin tato buatan sendiri saat berada di Bali. Saat remaja Chef Juna
memiliki geng yang bernama BAD BONES, yang kerjanya ugal-ugalan,
ngebut-ngrbutan menggunakan motor Harley Davidson. Lulus SMA Chef Juna pernah
kuliah teknik perminyakan, walau tidak pernah lulus dan mendapatkan ijazah
karena sifatnya yang Bengal. Narkoba, berkelahi, diculik dan disiksa sampai hamper
ditembak kepalanya semuanya pernah dialaminya. Itulah yang membuatnya memiliki
sikap keras, dan tajam dalam berkata-kata.
Pada tahun 1977. Juna pergi ke Amerika Serikat untuk sekolah
penerbangan, namun naas saat ia mengambil lisensi pilot tersebut, sekolah
penernbangannya bangkrut.
Sampai akhirnya ia pergi ke Houston. Dan bekerja
pada salah satu restoran tradisional Jepang sebagai pelayan. Pemilik restoran
itu kagum dengan kinerjanya dan akhirnya mengangkatnya sebagai Head Chef.
Di tahun 2003 Juna pindah ke restoran sushi nomer satu di
Houston yang bernama Uptown Sushi. Dan setelah beberapa bulan menjadi Executive
Chef
Tahun 2004 Juna pindah ke Perancis dan
bekerja di restoran The French Laundry sebagai koki biasa dan harus berusaha
lebih keras lagi.
Saat ini Chef Juna dikenal sebagai Executive Chef di Jackrabbit
Restaurant, pria asal Manado ini memiliki sejuta pengalaman yaitu menjadi
consulting chef, executive chef, line cook, dan sushi master ketika ia tinggal
14 tahun di Houston, Texas Amerika Serikat.
No comments:
Post a Comment